スコットコナント伝記
生年月日: | 1971年2月19日 |
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年齢: | 49歳 |
誕生国: | アメリカ合衆国 |
名前 | スコットコナント |
出生名 | スコットコナント |
国籍 | アメリカン |
出生地/市 | ウォーターベリー |
民族性 | 白い |
職業 | チーフ |
のために働く | テレビ番組 |
純資産 | 500万ドル |
既婚 | はい |
と結婚している | メルテム・コナント(m。2007) |
子供達 | エイラ・コナント |
本 | :スカーペッタクックブック、その他 |
あらすじ
スコットコナントはアメリカのレストラン経営者であり、シェフであり、料理本の著者でもあります。 2004年、雑誌は彼を南北アメリカのベストニューシェフの1人に指名しました。 2010年半ば、スコットはラスベガスにさらに2つのレストランをオープンする予定であると発表しました。
初期の人生と教育
スコットコナントは19日に生まれましたth1971年2月、米国コネチカット州ウォーターベリーで。幼い頃から料理を始めました。彼の母親から、彼はイタリア人の子孫を得ました。彼はアメリカ国籍で白人民族です。
スコットはわずか11歳のとき、すでに地元のコミュニティカレッジで料理教室を始めていました。 15歳になったとき、スコットはW.F.に行きました。 Kaynor Technical High School for culinary arts、続いてCulinary Institute of America(CIA)。
彼がCIAにいた間、彼はニューヨークのサンドメニコという有名なレストランでインターンをしていました。スコットを卒業した後、彼はドイツのミュンヘンでペストリーの芸術を習得するためにホテルバイリッシャーホフで1年間過ごしました。
キャリア
スコットはドイツで1年間過ごした後、ニューヨークタイムズに戻りました。当時は、レストランの獲得を支援し、スーシェフとしても働いていた3つ星レストランでした。 1995年、彼はアッパーイーストサイドのトスカーナであるIIToscanaccioのCesareCasellaに選ばれ、料理長になりました。
1年後、スコットはアッパーイーストサイドにあったキャンティとソーホーにあったバローロの2つの施設を改装しました。その後、ニューヨークのバワリーで、彼はシティイータリーのエグゼクティブシェフになりました。
スコットは、イタリア料理に対する彼の現代的な見方とともに、彼にニューヨーカーの注目を集めました。その結果、彼は忠実な支持者を獲得し、ニューヨークタイムズから、2000年に熱烈な2つ星のレビューを獲得しました。
2002年9月、彼はチューダーシティーにLImperoという名前のレストランをオープンしました。 1週間後、レストランはニューヨークタイムズから3つ星のレビューを受けました。最も単純なものから複雑な準備までのレストランでは、彼はほとんど常にコントロールしていました。
1年後、フード&ワインスコッツの特製パスタの表紙が登場しました。 2003年には、ジェームズビアード財団から米国で最高の新しいレストランとして、また優れたレストランデザインとして表彰されました。
2004年、雑誌は彼を南北アメリカのベストニューシェフの1人に指名しました。 2010年半ば、スコットはラスベガスにさらに2つのレストランをオープンする予定であると発表しました。
スコッツのテレビ出演には、トップシェフのシーズン2、4、5のゲスト審査員、チョップドのシーズン1〜34の審査員、マーサスチュワートリビング、グッドモーニングアメリカ、トゥデイショーでの複数の出演が含まれます。
彼の最初の本は2005年に出版され、それぞれ2008年と2013年にScott Conants New Italian Cooking、Bold Italian、The ScarpettaCookbookと題されました。
私生活
スコット・コナントは、メルテム・コナントという彼の長年のガールフレンドと9年以上結婚しています。夫婦は2007年にトルコのボドルムで結び目を結びました。数年間付き合った後、彼らは2007年の夏に結婚することを決めました。彼らは家族と親しい友人だけの前で私的な結婚式で結婚しました。カップルはお互いにとても恋をしています。
コナントは彼の妻からの2人の愛らしい娘に恵まれています。一人の娘の名前はエイラ・コナントであり、もう一人の娘の名前はまだ明らかにされていません。
シェフ・コネクションとのインタビューで、スコット・コナントは、彼が昼夜を問わず働き、彼ができる最高のシェフの一人になるために彼のエネルギーに集中したと言いました。彼はそこに出かけて、他のシェフによる新しいレシピについて学びました。
彼のキャリアは彼にとって非常に重要ですが、彼は彼の家族が彼の優先事項であり、彼らは何があっても常に最初に来ると言いました。
純資産とソーシャルメディア
スコットの純資産は500万ドルです。彼の本とレストランからの収入は彼の純資産を増やすのに役立ちます。
彼はInstagram、Twitter、Facebookなどのソーシャルサイトで非常に活躍しています。ウェブ上では、コナントは最も検索されている有名シェフの1人になっています。彼の美貌と卓越した調理技術で、彼は何百万もの心を獲得してきました。